Integrado no programa do evento "Essência do Vinho - Madeira", a decorrer de sexta-feira a domingo no Centro de Congressos do Casino Madeira, no Funchal, a ViniPortugal promove dois workshops "A Copo", com o objetivo de sensibilizar empresários e profissionais da hotelaria, restauração e bares para a implementação de um correto serviço de vinhos e uma oferta de vinho a copo.

Estas ações têm lugar já esta sexta-feira, no Pestana Park, junto ao Casino Madeira, contando com Manuel Moreira, sommelier e crítico de vinhos da revista WINE-A Essência do Vinho, e irão abordar temas como o reforço do segmento vinho no negócio, a rodagem de stocks e a melhoria da proposta da carta de vinhos. Haverá uma de nível 1, das 10h às 12h, e outra de nível 2, das 14h30 às 16h30.

As inscrições são gratuitas mas obrigatórias através dos contactos: T. +351 924 448 994 ou email cursos.acopo@viniportugal.pt. Clique aqui para fazer o download da sua ficha de inscrição.


Liliana Magalhães | WINE-A Essência do Vinho